Ačkoli vína vypijeme litry, jako základ pro tvorbu míchaných nápojů si jej představit nedokážeme. A přitom...

Víno má tolik chutí a vůní, že ho můžeme směle zařadit mezi nejdůležitější součásti míchaných nápojů. Víno může být nejen červené a bílé, ale také perlivé, suché, sladké, těžké, ovocné... Možností je tolik, že když budete vyhledávat recepty na míchané nápoje z vína, ztratíte se. U nás asi těžko dostanete doporučované lahve s druhy vín, které se používají třeba v USA nebo v Anglii. Ale pojďme se podívat na základ, kde nepotřebujeme vědět, ze které tratě a z jaké půdy je dané víno a jestli zrovna v daný rok svítilo slunce hodně nebo málo.

Houba
Tak tohle je klasika všech klasik. Na tomhle pití byla odkojená půlka českého národa a ta druhá půlka to alespoň někdy měla. Jde o mix koly a červeného vína. Coca-Cola není přitom podmínkou. Dokonce lepší jsou druhy černých limonád s višňovým dozvukem. V Americe se dokonce tyhle druhy rozlišují – klasická Coca-Cola – víno se označuje jako Bambus (nebo Diablo´s Blood) a Dr.Pepper – víno jako Bloody Pepper.

Coca-Cola a víno dá dohromady houbu - oblíbené pití dospívající mládeže. (Foto: redakce)

Lamasina
Ve stejném poměru smíchaný Cabernet Sauvignon, brusinkový džus a perlivá soda (Pozor! Ne minerálka – ta zcela změní chuť vína kvůli přítomnosti velkého množství minerálů) se jmenuje Lamasina nebo také La Mascina.

Devil´s Coctail
Tohle pití vás složí na lopatky a budete jen prosit, aby vám zavolali taxíka. Základem je totiž portské – víno už ve výrobě míchané s pálenkou. Dezertní výrazné víno pak má 19-22% alkoholu. Dva díly portského (nejlépe typ ruby, to je levnější a dražší tawny je přece jen lepší vychutnávat samostatně) smíchejte s jedním dílem Vermouthu. Tohle dá dohromady doslova ďábelskou nálož. Ale korunu tomu dá jeden díl citronového džusu, který zahladí stopy po alkoholu. Koktejl se pak pije velmi snadno, velmi rychle a následky jsou katastrofální.

Hot Frenchman (Chaud Français)
Pro chladné zimní večery se bude hodit i „Horký Francouz“. Základem je červené víno (čtyři díly) a k tomu likér Grand Mariner (3/4 dílu). Tohle pití hlavně nedávejte do rukou ženám. Grand Mariner je fantastický likér s chutí pomerančové marmelády flambované koňakem. Vynikající doplněk večerů u krbu tady zahraje s vínem báječnou serenádu. Když to celé doplníte pul lžičkou cukru, 1/4 dílu citronového a 1/4 dílu pomerančového džusu, přidáte plátek pomeranče a vše zahřejete, dostanete vynikající drink do nejchladnějších zimních večerů.